Nächste Woche gibt es alles, was eine Suppe so gut und wertvoll macht. Allem voran die Brühe aus gekochtem Fleisch und ausgekochten Knochen, die Ihrer Suppe Kraft gibt. Und dann natürlich die ganze Bandbreite der Suppenfleischstücke und Einlagen, vom Tafelspitz über das Scherzel oder der Wade, bis zu den frischen Spätzle, Knödel und Maultaschen.

 

Suppentiger essen Suppe das ganze Jahr, am besten aber schmeckt sie jetzt, wenn es draußen kalt ist.