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Schnitzel und Geschnetzeltes
Inspirationen für die KW 14
31.03. - 05.04.2025
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Diese Woche gibt es von Montag bis Samstag schnelle Gerichte: Schnitzel vom Schwein oder Kalb – natur, paniert oder fertig gebacken. Fleisch zum Schnetzeln oder schon geschnetzelt, das Rindfleisch-Ragout "Cordoba" pfannenfertig oder marinierte Steaks von Rind und Schwein. Und passend dazu, ein paar Löffel Spätzle oder Schupfnudeln und eine köstliche Sauce ganz nach Ihrer Wahl.
Nicht zu vergessen sind diese Woche unsere Wurstspezialitäten: Preiselbeer-Leberwurst und Jagdherrenwurst ab Mittwoch, Schinkenteewurst ab Donnerstag und unsere Gelbwurst im Ring, diese Woche preisreduziert ab Freitag .
Ganz gleich, ob sie etwas Einfaches, Schnelles brauchen oder Ihre Familie mit raffinierten Delikatessen verwöhnen wollen, wir haben die Auswahl und es wird schmecken.
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Was es diese Woche
besonderes gibt
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ab Montag:
Panierte Schweineschnitzel |
100 g |
€ 2,70 |
Cordon bleu vom Schwein |
100 g |
€ 3,40 |
Schweineschnitzel, fertig gebraten |
100 g |
€ 3,80 |
Putenschnitzel, fertig gebraten |
100 g |
€ 3,50 |
Schweinegeschnetzeltes, natur |
100 g |
€ 2,50 |
ab Donnerstag:
Rindfleisch-Ragout Cordoba, pfannenfertig |
100 g |
€ 3,20 |
Schweinerückensteak, gewürzt |
100 g |
€ 2,80 |
Spezialsteak vom Schweinehals |
100 g |
€ 2,30 |
Rib-Eye-Steak, gewürzt |
100 g |
€ 4,55 |
Kalbsmedaillons, mit Champignons gefüllt (Fr) |
100 g |
€ 5,20 |
Kräuter-Roastbeef (Fr) |
100 g |
€ 6,30 |
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Diese Woche preisreduziert von Montag-Samstag:
Saucen-Klassiker haltbar gemacht:
Bratensauce |
Dose |
€ 3,49 |
Champignon-Weißwein-Sauce |
Dose |
€ 3,49 |
Rotwein-Schalotten-Sauce |
Dose |
€ 3,49 |
Pfefferrahm-Sauce NEU in der Dose |
Dose |
€ 3,49 |
Chili-Sauce "Espelette" NEU in der Dose |
Dose |
€ 3,49 |
Curry-Sauce "Mumbai" NEU in der Dose |
Dose |
€ 3,49 |
Meerrettich-Sauce NEU in der Dose |
Dose |
€ 3,49 |
Unbedingt probieren:
Unsere Bolognese wird nicht mit Hackfleisch, sondern aus ganzen Fleischstücken über Stunden gekocht.
Bolognese-Sauce NEU in der Dose |
Dose |
€ 5,39 |
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Preisreduziert
Memmingen und Ulm
Montag - Mittwoch:
Schweinehals natur, vom Duroc-Schwein |
100 g |
€ 1,68 |
Rinder-Tafelspitz, für Tellerfleisch oder Picanha |
100 g |
€ 2,84 |
Zwiebelmettwurst |
100 g |
€ 1,99 |
Weißwurst, täglich frisch |
100 g |
€ 1,75 |
Stuttgarter Schinkenwurst |
100 g |
€ 2,09 |
Stuttgarter Schinkenwurst, als Portionswurst |
100 g |
€ 1,99 |
Roher Hausschinken |
100 g |
€ 2,92 |
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Was es sonst noch gibt
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Wurstspezialitäten ab Mittwoch:
Roter Presssack im Magen |
100 g |
€ 2,20 |
ab Do: Fränkischer Leberkäse |
100 g |
€ 2,70 |
ab Do: Rindersaftschinken |
100 g |
€ 4,10 |
ab Do: Meterwurst |
100 g |
€ 3,90 |
Brotaufstriche der Woche ab Mittwoch:
Linsen-Thymian-Aufstrich |
Stück |
€ 4,50 |
Karotten-Orangen-Ingwer-Aufstrich |
Stück |
€ 4,50 |
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küchenfertig und fertig gekocht |
Lamm-Ossobuco gewürzt (Mo) |
100 g |
€ 2,55 |
Quiche Provencal (Di) |
Stück |
€ 3,60 |
Cannelloni (Di) |
100 g |
€ 3,00 |
Rinderwaden-Gulasch fertig gekocht (Mi) |
100 g |
€ 2,90 |
Rinder-Scherzel im Feinschmecker-Beutel (Do) |
100 g |
€ 3,80 |
dazu: hausgemachte Spätzle (Do) |
100 g |
€ 1,60 |
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Bunte Vielfalt
Rheinischer Kartoffelsalat (Mo) |
100 g |
€ 2,05 |
Karottensalat mit Sauerrahm (Mo) |
100 g |
€ 2,35 |
Italienischer Pecorino-Nudelsalat (Di) |
100 g |
€ 3,00 |
Indischer Geflügelsalat (Di) |
100 g |
€ 3,20 |
Rindfleischsalat Gärtnerin (Mi) |
100 g |
€ 3,80 |
Linsen-Gemüse-Salat (Mi) |
100 g |
€ 3,00 |
Pagodensalat (Do) |
100 g |
€ 3,75 |
Rinderbrust in Chimichurri (Do) |
100 g |
€ 3,80 |
Tiroler Wurstsalat (Fr) |
100 g |
€ 3,10 |
Vitello tonnato (Fr) |
100 g |
€ 5,50 |
Delikatess-Fleischsalat (Sa) |
100 g |
€ 2,30 |
Memminger Fleischsalat (Sa) |
100 g |
€ 2,00 |
Regensburger Wurstsalat (Sa) |
100 g |
€ 3,00 |
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Preisreduziert
Memmingen und Ulm
Donnerstag - Samstag:
Schweinebraten von Bug und Hüfte |
100 g |
€ 1,49 |
Schweinefilet, besonders zart |
100 g |
€ 2,64 |
Rinderscherzel, ideal zum Sieden und Schmoren |
100 g |
€ 2,68 |
Rindersteaks gewürzt, aus der Keule |
100 g |
€ 2,97 |
Ratsherrenschinken, nur luftgetrocknet |
100 g |
€ 3,68 |
Delikatess-Leberwurst |
100 g |
€ 2,29 |
Delikatess-Leberwurst, als Portionswurst |
100 g |
€ 1,99 |
Gelbwurst, mit und ohne Petersilie |
100 g |
€ 2,29 |
Gelbwurst, als Portionswurst |
100 g |
€ 1,99 |
Gelbwurst im Ring (ab Fr) |
100 g |
€ 2,15 |
Schübling / Rote Wurst |
100 g |
€ 1,52 |
Puszta-Speckwurst, leicht pikant |
100 g |
€ 2,72 |
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„Nicht immer gibt es alles,
aber was es gibt, ist frisch“ |
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Metzgerei Michael Kleiber GmbH | www.kleiber-metzgerei.de
MEMMINGEN Weinmarkt (08331 9521-80) | MEMMINGEN Prinzingstr. (08331 73399)
ULM Münsterplatz (0731 619651) | ULM Söflingen (0731 70800120) | LEUTKIRCH (07561 6031) | KEMPTEN (0831 29527)
SONTHOFEN (08321 9952) | OBERSTDORF (08322 4814) | LINDAU (08382 5883) |
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Geschäftsführer: Michael Kleiber, Sitz & Registergericht: Memmingen HRB 8296, USt-IdNr..: DE 815 468 860
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